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短枝型苹果疏花疏果时应注意哪些事项?
短枝型苹果由于节间小、叶片多、叶大而厚、芽饱满,成花容易,管理工作不当,结果易过量,导致果实小、品质差,甚至引起树势衰弱,因而,短枝型苹果要严格疏花疏果。根据静宁的苹果生产经验,短枝型苹果疏花疏果时应注意以下事项。
(1)留果总量的控制
苹果疏花疏果一般分3步进行,一疏花序,二疏果,三定果。在长期的生产实践中,静宁果农形成了一套较简单的控制留果量的方法:疏花序时“逢六去四”,即每6个花序中留两头的花序,疏掉中间的4个花序,这样所留花序间距25~30厘米,全树的花序疏掉65%左右,大大减少了坐果消耗的养分;一般每花序有6朵花,疏果时“逢六去五”,即每花序仅留中心果,疏掉边果;套袋前定果,疏除病虫果、小果、畸形果,留大果、果柄弯曲上翘果、高桩果。盛果期,每亩留果量壮树丰产园2万~2.5万个,一般园1.5万~1.8万个,弱树低产园1.2万~1.5万个。
(2)注意留饱花壮果
一般来说,壮枝养分充足,其上的花芽饱满,所结的果实大;细弱枝由于营养不足,很难长出大果。花芽有顶花芽和腋花芽之分,一般中短果枝顶花芽由于有较多叶片供给养分,所结果实较大;腋花芽由于供养叶片较少,所结果实较小。枝条中部芽饱满,所结果实大果比率高,而基部和梢部芽多不饱满,所结果实大果比率低。因此,疏花疏果时应多留壮枝上的果,在花量足的情况下,疏掉全部腋花芽。梢部30厘米以内的花果应疏掉,一方面可以提高优质果的比率,另一方面能防止梢部结果导致枝头下垂。
(3)疏花疏果时间
在不受冻害、园内有充足授粉树的情况下,疏花疏果越早越好,可减少开花结果所消耗的养分,保证所留果实生长。一般疏蕾好于疏花,疏花好于疏果。但园内缺少授粉树、花期天气恶劣的情况下,不提倡疏蕾疏花,以保产为目的,以疏果为主。
苹果疏花疏果是实现苹果优质高产的重要环节,同时也是调节苹果大小年现象的重要举措之一。如若苹果进入结果期之后,没有及时进行疏花疏果操作,不仅影响当年苹果的品质以及产量,还会对下一年苹果的产量产生无法预测的后果。基于此种现象,生产上必须通过疏花疏果操作,严格控制树体的负载量,以此保证树体健壮、避免大小年现象,进而实现年年丰产、稳产的目的。
疏花时期:从花序分离时开始,到初花期结束。主要分为开花前的摘蕾时期和开花后的摘花时期。
疏果时期:从落花后的1周后开始,到落花后的25-30天左右(大致在每年的5月中旬左右)结束。
苹果疏花疏果并不是盲目进行的,而是要考虑当年果实数量、所需质量、是否影响翌年花果数量以及是否影响树势等几个方面的因素来确定合适的疏花疏果程度。具体可通过以下几种方法来确定。
1. 叶果比法
叶果比法就是通过测定苹果植株上叶片总数与果实个数比值来确定适宜负载量的。通常像红富士、红星等乔化砧品种来说,其叶果比以60-80为宜;对于一些矮化砧或者短枝型品种来说,则可适当减少叶果比比值,通常以40左右为最佳。
2. 梢果比法
根据当年新梢数量与果实个数之间的比值来确定的,通常两者的比值在3-4之间就是比较理想的留果数量。
3. 干周法
干周法确定果实负载量的方法是由中国农科院果树所提出的,具体计算公式如下:Y=0.25C2±0.125C,其中Y=负荷量,单位为千克;C代表距地面30cm处主干周长,单位为厘米;0.125C是调整系数,具体根据树势来决定,一般用15-20%之间的数值代替。
4. 果间距留果法
此种方法操作起来更具有直观性,易推广应用,目前在我国应用面积较广。果间距留果法主要根据果实大小来决定的,一般大果形品种以果间距30-35cm为宜,中果型品种以果间距20-30cm为宜,小果型品种以果间距15-20cm为宜。
短枝型苹果树和长枝型苹果树差不多,在出现花量和果量超过合理的负载量时,为了保证果实质量和克服大小年,必须用疏花疏果来控制调节树体的结果量。
无论是疏花还是疏果,都是以早为好。原则上是疏蕾比疏花好,疏花比疏果好,疏小果比疏大果好。从花芽开绽之后即可开始,至盛花后一个月内完成。
留果量一般以果实需要的叶片数为依据来定,大型果品种一个果需40—50片叶。矮化树一个果需20—25片叶。在苹果生产中普遍采用的是按树定产,因枝计量。可根据往年产量、果实质量和果树树势来定产计量。例如,一棵树定产80公斤,单果平均4两,需要400个花、果序,为防止意外损失,可多留10%,即全树留440个花、果序,然后分摊在各大主枝上,把多余的花果疏除即可。(这只是打个比方,留果量应因树制宜),操作时,先疏除劣等、畸形的花果,再疏除一定数量的花果序,保留的花果,尽量留中心花果或大果。
应当尽量的稀一点,不要太密,这样才能提高苹果的商品化率,再一个就是要保持各枝条的留果数量均衡,防止出现树倾斜!另外就是注意观察天气变化,疏花不可一次到位,只留一个花,防止倒春寒现象冻掉留下的唯一的花!可以留两个,待坐果稳定后在疏果一次,这样比较安全比较保险!
短枝型苹果树也就是典型的小冠树,在疏花疏果上面一定要根据苹果树的长势和大小年来做,从品种上面来看,短枝型苹果树明显是要成花比较容易,进而结果量还是蛮大的,所以在这个阶段里面咱们需要切实的做好疏花疏果的工作,不然在小年的(今年2020年是苹果树结果的一个小年)时候就会有大年结果的现象,导致苹果树难以缓和过来,最后的结果质量差。
关键词:短枝型苹果树 疏花 疏果
所以短枝型苹果树的疏花疏果是非常重要的,在我老家有一句话说的好,疏果不如疏花,疏花不如疏芽。所以在苹果树还没有开花的时候就要结合花前复剪、抹芽来去做了,这样一来疏花疏果的工作量就会减少一部分,并且在管理上面也会更加细致化,对于苹果树的结果质量是有一个很好保障的。
因此在短枝型苹果的疏花和疏果上面需要注意到以下几点:
1、首先你得对一整亩短枝型苹果树今年的苹果数量得有一个比较准确的估计,一般情况之下,我们家的短枝苹果树由于这两年刚到挂果的时间,所以算是一般了,因此留果的数量是在1.6万左右,也就是一亩短枝型红富士苹果树今年要套1.6万个纸袋子。
2、因此我家的苹果树在疏花疏果上就要按照这样的一个目标去做了。注意在我老家一般是不会直接进行人工授粉的,由于气候环境的适宜性,自然授粉的结果是很好的,所以几乎就用不到人工了。
3、在疏花上面还是只留下一簇长势最好的花朵,一般是中间的是最好的,但是也有比较偏一些的,这个主要还是看苹果树的树枝长势强弱来决定。
在疏花上一般还看不出来这个即将结出果子的好与坏,多以树枝来判断,弱枝少留多疏花,强壮枝条反之亦然。
那么在这里还需要注意到的是,对于小龄的短枝型苹果树来说,我建议一般要把树顶的苹果花给全部疏掉,我家在去年包括今年也都会这样去做,主要还是为了平衡苹果树的一个结果质量与数量的大小年。
并且还可以预防短枝型苹果树由于顶端苹果数量多引起的“顶下垂”,这是苹果树生长的大忌,对于苹果树最后结果的质量商品果率是有一个很好的提升。
4、接下来在疏果上,其实要比疏花更加直观简单一些,首先是把那些弱、病、残、小、畸形、高桩、边缘性的果子都要尽可能的给疏掉。
一般这苹果树谢花之后,紧接着果子的长势还是“很自觉”的,一般最中间的一个长的都很好,都会把边缘的果子养分都给吸收过来,因此边缘的就会渐渐的脱掉,你在疏果的时候一般只要手指轻轻的一碰就会掉了,所以还是“物竞天择,优胜劣汰”了。
5、注意好这短枝型苹果树疏花疏果的时间,一般在苹果树的品种上面没有多大的差别,在我老家一般是在每年的4月11至17日前后一周的时间里面。
对于疏花,咱们尽可能的要早一些,这样疏果也就会早一些,并且疏花早的话,就会减少很多苹果树上面不必要养分的消耗,可以很好的保证接下来的坐果率与质量,毕竟苹果树开花结果是一年当中耗费养分最大的时候,没有之一。
6、注意大家在移栽苹果树的时候一定在一亩地的最中间移栽最少一棵,两至三棵是最为合适的授粉树,你像去年我家年初移栽了一整亩短枝型红富士苹果树,在整片地的最中间移栽了一棵“秦冠苹果树”,这就是为了以后方便自然授粉,人工授粉就不再需要去做了。
7、短枝型苹果树的疏花疏果还有一个好处,那就是由于果树的树形树冠较小,多数情况下是不需要踩树上树的,只是单纯用比较中大型的梯子就可以做到非常有效的疏花疏果。
这样一来对于苹果树疏花疏果时候的保护性,极大程度的减少人为创伤是非常好的,所以最近几年,在我老家那边流行移栽短枝型小冠红富士苹果树的果农渐渐多了起来,甚至有一部分之前种植蔬菜大棚的菜农都转型种植苹果树了,足以见其“风靡程度”。
总结
短枝型苹果树的疏花疏果还是相对比较简单的,在其手法上和其他种类的苹果树也是差不多的,注意做好疏花的时间把握,尽可能的早一些是最好的,在疏花的之前一定要看好天气预报,在晴朗天气(最差也是阴天里面去疏花疏果),还有最重要的一点就是通过提前看天气预报,预防好苹果园里面开花时候倒春寒的发生影响。
甘肃静宁苹果今年受霜冻影响吗?
有。霜冻天气主要集中在西北产区,其中甘肃产区霜冻影响相对较大。由于这是4月份第二次出现降温,因此本次灾害对市场的影响是叠加的,且本次温度下降的幅度比上一次更大,部分地区早间甚至出现了非常明显的霜冻。本次受灾最严重的是甘肃,静宁、庄浪、秦安等地。
可能有霜冻。因为甘肃苹果产地地理位置靠近高海拔山区,气候条件复杂多变,常年有降雨、大幅温差和极端气候现象,冬季常常会有霜冻现象。具体是否有霜冻,需要关注当天的天气预报和实际情况。另外,如果果农采取了相关防冻措施,也有可能减少霜冻损失
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